Peste si fructe de mare


Delicii din Adancuri: Gusturi Marine

Descoperiti bogatia si diversitatea oferita de lumea subacvatica in categoria noastra de Peste si Fructe de Mare. Intr-un univers vast al gusturilor, aromele sale proaspete si inconfundabile va asteapta sa va incantati simturile si sa va rasfatati palatul. Cu fiecare preparat, va provocam sa explorati adancurile culinare, sa va aventurati in gusturi noi si sa va bucurati de experiente gastronomice autentice.

In meniul nostru, veti gasi o selectie meticulos selectata de fructe de mare si peste, fiecare adus cu grija si pregatit pentru a va oferi o experienta culinara de neuitat. De la crustacee subtile si carnose la peste proaspat si salbatic, fiecare ingredient este ales pentru a va asigura cea mai inalta calitate si prospetime,

Indiferent daca sunteti un cunoscator al fructelor de mare sau un pasionat al preparatelor din peste, veti gasi optiuni care

va vor starni imaginatia si va vor satisface pofta. De la placi generoase de sushi si sashimi la preparate cu sosuri rafinate si arome exotice, fiecare gustare este pregatita cu mestesug pentru a va aduce bucurie si satisfactie.

In plus fata de gusturile sale deosebite, peste si fructele de mare sunt o sursa importanta de nutrienti esentiali pentru sanatatea dumneavoastra. Bogate in acizi grasi omega-3, proteine de calitate si minerale vitale, aceste delicatese marine va ofera o modalitate delicioasa de a va mentine stilul de viata sanatos.

Incheiati fiecare masa cu o senzatie de satisfactie si implinire, cufundandu-va in bucuria gustului si a prospetimii oferite de Peste si Fructe de Mare. Va invitam sa va alaturati noua intr-o calatorie culinara extraordinara si sa va delectati cu bogatia marii, in fiecare farfurie!


Peste si fructe de mare

Bors de peste fara oase

peste fara oase (crap, caras), legume (morcovi, pastarnac, telina), ceapa, usturoi, bors acru, smantana, verdeata (patrunjel, leustean), sare,

Ciorba de crap cu masline

crap, masline, legume (morcovi, pastarnac, telina), ceapa, usturoi, bors acru, smantana, verdeata (patrunjel, leustean), sare, piper

Storceag

maruntaie de miel/vitel, legume (morcovi, pastarnac, telina), ceapa, usturoi, orez, smantana, verdeata (patrunjel, leustean), sare, piper

Fiertura de somon cu smantana

somon, legume (morcovi, pastarnac, telina), ceapa, usturoi, smantana, verdeata (patrunjel, leustean), sare, piper)

Supa de scoici, chorizo si fasole

scoici, chorizo, fasole alba, ceapa, usturoi, vin alb, rosii, supa de legume, patrunjel, sare, piper

Supa “Pescara” - cu fructe de mare

fructe de mare (creveti, midii, calamar), legume (morcovi, pastarnac, telina), ceapa, usturoi, rosii, supa de peste, vin alb, patrunjel, sare, piper

Prajeala de crap in crusta aurie

crap, faina, malai, oua, ulei de masline, sare, piper


Crap prajit (medalion de crap, sare, malai, ulei) cu mamaliguta (sare, malai, ulei) si mujdei (usturoi, sare, apa).

Prajeala de pastrav in crusta aurie

pastrav, faina, malai, oua, ulei de masline, sare, piper


Creveti trasi la tigaie

creveti, unt, usturoi, patrunjel, lamaie, sare, piper

Calamari pane

calamar, faina, oua, pesmet, ulei de masline, sare, piper

Calamari umpluti cu feta

calamar, branza feta, ceapa, usturoi, verdeata (patrunjel), ulei de masline, sare, piper

Somon in crusta de seminte

somon, seminte (susan, in, floarea soarelui), lamaie, ulei de masline, sare, piper

Somon in crusta de seminte (somon, ulei, sare, piper, ou, seminte de floarea soarelui si dovleac) cu legume la cuptor (sfecla, morcov, pastarnac, telina).

Plachie de crap

crap, ceapa, usturoi, rosii, vin alb, ulei de masline, verdeata (patrunjel, leustean), sare, piper

Saramura de crap

crap, apa, sare, piper, cimbru, foi de dafin

GALERIE