Fel Principal Vegetarian


Delicii vegetariene pentru toate gusturile

Descopera o lume plina de savoare si nutritie cu produsele vegetariene! Indiferent daca esti vegetarian sau pur si simplu iti place sa incerci lucruri noi, produsele vegetariene sunt alegerea perfecta pentru a-ti diversifica dieta si a te bucura de mancaruri delicioase si sanatoase.

Produsele vegetariene sunt o alternativa excelenta la produsele de origine animala, oferindu-ti aceeasi cantitate de proteine, vitamine si minerale esentiale pentru o alimentatie echilibrata. De la burgeri si carnati vegetarieni, la branzeturi si lapte vegetal, exista o gama larga de produse care sa satisfaca toate gusturile si preferintele.

Unul dintre avantajele produselor vegetariene este ca sunt mai usor de digerat si contribuie la mentinerea unei greutati sanatoase. De asemenea, ele sunt bogate in fibre, ceea ce ajuta la mentinerea unui sistem digestiv sanatos.

Produsele vegetariene sunt, de asemenea, o optiune excelenta pentru cei care doresc sa reduca consumul de carne si sa contribuie la protejarea mediului inconjurator. Productia de carne implica un consum mare de resurse naturale si contribuie la emisiile de gaze cu efect de sera. Prin alegerea produselor vegetariene, poti contribui la reducerea impactului asupra mediului si la protejarea biodiversitatii.

In plus, produsele vegetariene sunt o alegere excelenta pentru cei care doresc sa isi imbunatateasca sanatatea si sa previna aparitia unor afectiuni precum bolile de inima, diabetul si obezitatea. Dieta vegetariana este asociata cu un risc mai mic de boli cronice si poate contribui la mentinerea unui nivel sanatos de colesterol si tensiune arteriala.


Fel principal fara carne

Ardei umpluti “Zorba” - reteta greceasca (de post)

ardei gras, orez, ceapa, usturoi, rosii, bulion, nuci, stafide, condimente (sare, piper, cimbru)

Ardei umpluti (carne de porc tocata, ardei gras, ceapa, orez, sare, piper, rosii, foi de dafin, patrunjel, ulei, smantana).

Sarmale manastiresti (de post)

orez, ceapa, usturoi, ciuperci, nuci, varza murata, bulion, condimente (sare, piper, cimbru)

Sarmale manastiresti (orez, ciuperci, ceapa, nuca, morcov, telina, sare piper, boia dulce, foi de dafin, varza murata).

Musaca de post

vinete, cartofi, ceapa, usturoi, rosii, bulion, sos bechamel de post (cu faina, ulei, lapte vegetal), condimente (sare, piper, cimbru)

Mancare de rosii cu ardei copt si mamaliguta (de post)

rosii, ardei copt, ceapa, usturoi, ulei de masline, mamaliga, condimente (sare, piper)

Mancare de rosii cu ardei copt (NU din borcan) - rosii, ardei kapia, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper, patrunjel.

Iahnie de fasole (de post)

fasole uscata, ceapa, usturoi, morcovi, telina, patrunjel, bulion, condimente (sare, piper, cimbru)

Iahnie de fasole (fasole, ceapa, ardei, morcov, pasta de tomate, sare, piper) si salata de ceapa cu sumac (ceapa, sumac, sare, ulei).

Legume gratinate la cuptor

legume (dovlecei, vinete, ardei gras, rosii), ceapa, usturoi, ulei de masline, branza (telemea, mozzarella), condimente (sare, piper)

*PRODUS VEGETARIAN

Legume gratinate - dovlecel, morcov, broccoli, conopida, cartof, telemea, cascaval, smantana.

Cartofi cu rosii si branza, la cuptor

cartofi, rosii, ceapa, usturoi, branza (telemea, mozzarella), ulei de masline, condimente (sare, piper)

*PRODUS VEGETARIAN

Chiftelute de porumb

malai, lapte, oua, ceapa, usturoi, verdeata (patrunjel), condimente (sare, piper)

Chiftelute de porumb (porumb, ceapa verde, zeama de lamaie - din lamaie, curry, tabasco, sare, piper, ou, faina) cu sos de iaurt cu menta (iaurt, menta, sare, piper).

Chiftele de sfecla rosie si feta

sfecla rosie, branza feta, ceapa, usturoi, oua, pesmet, condimente (sare, piper)

Chiftelute de sfecla rosie (sfecla, ceapa, marar, branza feta, ou, pesmet, faina, ulei, sare, piper) cu sos de iaurt cu menta (iaurt, menta, ulei floarea soarelui , piper, sare).

Chiftele de dovleac si feta

dovleac, branza feta, ceapa, usturoi, oua, pesmet, condimente

Chiftelute de dovlecei (dovlecei, ceapa, branza feta, marar, ou, faina, sare, piper, ulei floarea soarelui) cu sos de usturoi (maioneza home-made (ou, ulei, mustar, zeama de lamaie), sare, usturoi).