In fiecare zi, preparam optiuni de mancare vegetariana
Aperitive
Răsfat Culinar inainte de Masa
In gastronomie, aperitivele sunt preludiul perfect pentru orice masa, aducand o explozie de arome si texturi care incanta simturile si pregatesc papilele gustative pentru festinul care urmeaza. Aceste gustari delicioase nu sunt doar simple introduceri intr-o masa, ci adevrate opere de arta culinara care pot transforma orice ocazie intr-o experienta memorabila.
Aperitivele au un rol esential in ritualul gastronomic, marcand inceputul unei mese si incalzind atmosfera pentru conversatii si socializare. De la selectii simple de branzeturi si mezeluri la optiuni mai sofisticate precum crochetele de creveti si tartinele cu pate de ficat, exista o varietate infinita de aperitive pentru toate gusturile si preferintele.
Un aspect remarcabil al aperitivelor este versatilitatea lor. Aceste gustari pot fi adaptate pentru a se potrivi cu orice tip de masa sau eveniment, de la intalniri informale la petreceri elegante. Mai mult decat atat, ele pot fi pregatite cu ingrediente locale si de sezon, aducand un plus de prospatime si autenticitate fiecarui preparat.
O alta caracteristica importanta a aperitivelor este creativitatea pe care o pot aduce in bucatarie. Bucatarii si pasionatii de gastronomie se pot juca cu combinatii neobisnuite de ingrediente si arome pentru a crea gustari surprinzatoare si indraznete, care sa incante si sa impresioneze orice invitat.
Pe langa rolul lor in pregatirea pentru masa, aperitivele au si un impact asupra experientei gastronomice ca intreg. O selectie bine aleasa de aperitive poate aduce un plus de culoare, textura si diversitate intr-o masa, oferind o varietate de gustari care sa satisfaca orice pofta si sa completeze armonios meniul.
In concluzie, aperitivele sunt mai mult decat simple gustari; ele sunt adevarate lucrari de arta culinara care aduc un plus de rafinament si bucurie in orice moment. De la clasicele bruschette si hummus la inovatii gastronomice moderne, aperitivele continua sa inspire si sa incante, fiind o parte esentiala a experientei culinare pentru toti cei care iubesc bucatele fine si gustarile delicioase.
Aperitive
Salata de vinete
Salata de icre
Salata de fasole - icre de fasole
Fasole batuta
Pasta de naut
Muhammara
Salata de boeuf
Salata de ciuperci cu maioneza
Bulete cu branza si cascaval
Crispy camembert
Marius Iordache2024-04-09Un buchet minunat de gusturi, care amintesc de bucatele delicioase de acasa, cantitati generoase la preturi mai mult decat rezonabileCarla Dragnea2024-04-09We ordered food from 'La Bucatarie' for my dad's memorial service and the feedback received from family and friends was phenomenal and aligned with how we felt too!! Everyone did appreciate the quality of the food, the fact that it tasted homemade and the generous portions. I also need to add that the food we ordered was vegan/vegetarian due to Easter Lent and every single dish was delicious. Excellent communication and service from everyone we interacted with. I highly recommend this place for daily use or catering.Gabi Iliescu2024-04-04Eu si colegii mei suntem clienti fideli de cativa ani, de cand au deschis. Mancarea este excelenta, foarte variata (in fiecare zi este alt meniu si este bun), gasesti ceva pe orice gust. Personalul este amabil si serviabil si gasesc solutii si la solicitari speciale/specifice. Numai cuvinte de lauda!ivanalexandra20052024-03-15Recomandăm, ocazional, și o degustare a mâncării înainte de a o pune la vânzare.Caradima Sabina2023-11-16Cea mai buna Plescavita♥️daniel corodianu2023-11-15Am mancat o salata exceptionala, se vedea ca ingredientele sunt proaspete.Apreciez ca au meniu diversificat pt vegetarieni. RecomandCornelia Anghel2023-11-15Mancare f gustoasă si servire impecabilă!!!! Merita incercat!!!! Deserturi exceptionale💗 imi place f mult pavlova si placinta de dovleac, dar si celelalte preparate incercate personal au fost delicioase🙂Carmen Ciobanu2023-11-14Daca ar fi sa fac pe cineva sa iubeasca supa crema, as recomanda oricui supele comandate La Bucatarie 89. Experienta a fost doar on line, desi sunt zilnic in sectorul 2. Sunt mare amatoare de supe si ciorbe, iar ele vin intotdeauna prompt inainte de pranz, pentru ca ii ajuta locatia din Str. Agricultori , nr.89, aflata aproape de zonele centrale din Bucuresti. De la ei am mancat supa crema de legume cu seminte de susan, sau cea de catorfi cu chimen . La fel supa crema de ciuperci cu usturoi si marar, cea de crema de morcovi cu turmeric sau cea de conopida cu bacon crocant.Si, cea mai tare, supa crema de dovleac cu seminte de dovleac deasupra, yummy ! Acestea sunt doar supe. Ciorbele au aceeasi gama variata cu gustul de acasa: ardeleneasca, cu afumatura si tarhon, de burta sau perisoare. Meniul este atat de variat si potrivit pentru cei care nu mai au timp sa gateasca. Sunt ceea ce trebuie in rutina mea zilnica !Paula-Ioana Corbu2023-11-14V-am găsit din întâmplare, când credeam ca nu mai am nicio șansa sa ies din Bucătărie și sa scap de gătitul zilnic pentru copii. Ma bucur ca intuiția mea nu a dat greș. Experiența culinara oferită de Restaurantul La Bucătărie 89 încânta și cele mai “pretențioase” papilele gustative. Meniul variat schimbat zilnic transforma orice vizita in una memorabila. Personalul este disponibil sa-mi raspunda la toate întrebările legate de modul de preparare și de Ingredientele folosite. Prima comanda a fost ridicată direct din locația lor din Str Agricultori 89, ceea ce mi-a oferit un plus de siguranța pentru următoarele comenzi și senzația ca mănânci mai bine intr-un restaurant micut și cochet care se ridica peste standardele brandurilor mari. Și pentru ca se apropie sărbătorile de iarna, nu pot sa nu pomenesc despre COZONACUL minune. Oricând îl mănânci simți gustul sărbătorilor!
